Ҳарорати ҳарорати доимӣяхкунаки маймувофиқтарин аст
1. Ҳарорати Девони шароб ҳарорати доимӣ аст, ки дар бораи 12 ° C. Аз ҳама мувофиқ.Навъхои гуногуни вино харорати гуногуни нигох доштанро талаб мекунанд: сурхи хушк 16-22°С, майи сурх 14-16°С, майи сафед 10-12°С, сафеди хушк 8-10°С, шампан 5-9°С.
2. Дар асл, ҳарорати ҳарорати доимии идеалӣкабинети виновобаста ба нигоҳдории гуногуни машрубот истифода шароити нигоҳдории гуногун.Агар шумо хоҳед, ки ба як 10 то 20 сол пеш аз нӯшидан, аз он беҳтар аст, ки ба он пинҳон пешакӣ, ва ҳарорати аст, дар бораи 12 ° C назорат.
3. Аммо агар шумо хоҳед, ки пиршавии майро тезтар кунед ва бинӯшед, он гоҳ шаробро бояд дар ҳудуди 14-15 ° C нигоҳ доред, то пухтани майро тезонад.
4. Дар баробари ин як нуктаи хеле муњим низ њаст - њарорати май доимист.Муҳити ҳарорати доимӣ, ки бояд дар 20 ° C нигоҳ дошта шавад, инчунин аз ҳарорати рӯзона, ки аз 10 то 18 ° C тағир меёбад, беҳтар аст.
Вақти фиристодан: феврал-09-2023
