Принсипи кори Девони шароби сурхи шамолӣ хунукшуда ва Девони шароби мустақими сард
1. Хунукӣяхдон шароб:
Дар convection табиии ҳарорати паст дар рӯи evaporator, паст кардани ҳарорати дар қуттии, Девони шароб аз пӯлоди зангногир, вале ҳарорати нобаробар аст.Сарфаи бештари барқ, ҳамон ҳаҷм, ҳаҷми калон.Бартарии технологияи хунуккунии мустақим дар он аст, ки арзиши истеҳсолот паст ва истеъмоли қувваи барқ кам аст.Сард -сард истеъмоли қувваи барқ, садои паст, нархи паст;суръати суст ва якрангии ҳарорати паст.
2. Сардкунандаи шароби сард:
Даркабинети винотехнологияи шамол ва хунук тоза ва тароватбахш аст ва кондитсионер маҷбур аст, ки ба фазои қуттӣ аз ҷониби кондитсионер зарба занад, ки гардиш ва ҳарорати якхеларо ба вуҷуд меорад.Дар палатаи яхкардашуда паст аст, ва яхдон аст, яксон таъсири назорати ҳарорат расид.Камбудихои он дар он аст, ки арзиши технологияи бо хаво хунукшаванда калон ва сарфи кувваи электр зиёд аст;хӯрок хушк кардан ва хушк кардан осон аст, барои истифода дар минтақаҳои намнок мувофиқ аст.Истеъмоли нерӯи барқ аз навъи сарди мустақим баландтар аст, дар ҳамон ҳаҷм ва ҳаҷми самараноки он хурд аст.Суръати яхбандии ҳавои хунукшуда зуд ва ҳарорат яксон аст;вале сарфи кувваи электр калон, садо баланд ва нархаш баланд аст.
Вақти фиристодан: феврал-13-2023
