Функсияи вентилятсияи сурхяхдон сардкунандаи шароб:
Ҳарорати доимӣЯхдони винобарои пешгирй кардани бӯй бо системаи вентилятсионӣ таъмин карда шудааст.Кабинети вино дорои системаи мукаммали вентилятсия мебошад.Тавассути фарқияти байни ҳарорат ва ҳарорати берунии ҷевони шароб, намии дохилиро дар дохили шкафи шароб ба таври мувофиқ зиёд кардан мумкин аст.Дар муҳити намӣ, гардиши ҳаво асосан барои пешгирии афзоиши бактерияҳо мебошад.Шамъҳои коркҳои тар ба бӯи зараровар майл доранд ва бӯи сахт ба сими корк ворид шуда, сифати аслии шаробро тағйир медиҳад.Мухлисони дар қуттӣ буда аз ҳавои тоза нафас мегиранд ва ҳаворо баробар холӣ мекунанд, то аз афзоиши бактерияҳо пешгирӣ кунанд.
Вақти фиристодан: феврал-09-2023
